Сезонските производи се полни со витамини и нутриенти, а за да го искористите тоа максимално, вклучете различно овошје и зеленчук во вашите дневни оброци.
Пролетни рецепти кои треба да се испробаат оваа сезона
Тестенини со млад грашок и бурата
Не грижете се само затоа што во пролет се одлучуваме за полесни оброци, не значи дека ги елиминираме тестенините. Оваа паста со млад грашок е полна со вкус и е совршен рецепт за додавање пролетен пресврт на омиленото јадење.
Извор: What’s Gaby Cooking
Пица со 3 видови сирење, лимон и босилек
Ако помислата на ставање лимон на пица ви звучи чудно, дозволете овој рецепт да ве убеди во спротивното. Вкусот на лимонот омекнува додека пицата се пече, што носи малку карамелизирана сладост и свеж вкус. Додадете многу свеж босилек и малку чили снегулки одозгора за совршен завршен допир.
Салата од кељ со дресинг од морков и ѓумбир
Овој шарен рецепт за пролетна салата е полн со зеленчук во сите бои на виножитото црвено цвекло, морков, ротквици и кељ. Додавањето сечкано авокадо, печени леблебии и семе од тиква значи дека е полна и со протеини.
Паста со шпаргла и лимон
Кога копнеете за паста, но не сакате ништо претешко, оваа паста со лимон и шпаргли е решението. Шпарглите се печат заедно со парчиња лимон, а потоа се мешаат со таљатели, рендан пармезан, свеж босилек, презла и едноставен сос од маслиново масло. Уште подобро: потребни се само 30 минути од почеток до крај.
Извор: A Couple Cooks
Ролнички во боите на виножитото со сос од кикирики
Овој рецепт спојува секаков вид свеж пролетен зеленчук во една вкусна тортилја. Покрај тоа, супер лесно се комбинираат. Само завиткајте парчиња зеленчук, варен ориз и хумус во лист од кељ, а потоа послужете со кремаст, солено-сладок сос од кикирики.
Супа од морков и ѓумбир
Почетокот на пролетта не значи нужно враќање на топлото време, а оваа супа од морков и ѓумбир веднаш ќе ве загрее. Прекрасно е кремаста (иако е целосно без млечни производи) и има светол, киселкаст вкус благодарение на свежиот ѓумбир и малку јаболков оцет.
Хаварти авокадо сендвич
Овие сендвичи се совршени за пролетен пикник или за оброк за носење. Наполнете ги сендвичите со стопено хаварти сирење, печени домати, авокадо, никулци и мајонез. Додадете малку чипс од страна и ќе добиете вкусен ручек.
Светла пролетна салата од зеленчук
Овој рецепт е полн со пролетни производи, сè спакувано во една вкусна, разнобојна витаминска салата.
Извор: Love & Lemons
Леден колач од лимон
Овој рецепт во основа е како ледениот леб со лимон од Старбакс, но уште подобар бидејќи е домашен. Направете го овој колач за десерт по вечерата или за обилен појадок.
Pasta Primavera
Pasta Primavera буквално се преведува како „пролетна паста“, што значи дека е совршена работа за подготовка како што започнува сезоната. Овој рецепт бара мешавина од шпаргли, пиперки, брокула, тиквички, грашок и домати, но можете лесно да го прилагодите врз основа на она што го имате во фрижидерот. Со лук и кремаст сос од лимон, сè ќе биде превкусно!
Извор: easylife.rs